Il Laboratorio Analisi Alimentari Tinti, nasce nel Marzo del 1997, da un’idea del Dr. Massimo Tinti, biologo che ha condotto i propri studi universitari e post universitari sull’igiene dei prodotti alimentari.

Il laboratorio è nato con lo scopo di offrire un valido supporto alle aziende agroalimentari impegnate con le verifiche del proprio Sistema di autocontrollo. Oggi il Laboratorio è stato conferito in una società denominata TINTI Laboratorio Analisi Alimenti & Ambiente srl.

Alla fine del 1997 il Laboratorio ha avuto la necessità di essere inserito negli elenchi ministeriali dei laboratori autorizzati ad eseguire controlli per le aziende che operano in regime di autocontrollo (HACCP) - Decreto Dirigenziale Min. Salute del 31/05/2006 - e pertanto da subito si è reso necessario operare secondo i dettami della norma UNI CEI EN 45001 ora sostituita dalla UNI EN ISO 17025.

Oggi il Laboratorio Tinti ha conseguito l'Accreditamento secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 da parte dell'unico ente di accreditamento italiano ACCREDIA, per alcune importanti prove microbiologiche nel campo dell'igiene e sicurezza degli alimenti.

Con determinazione n° 305 del 13/04/2016 della Regione Autonoma della Sardegna il Laboratorio Tinti srl è stato inserito nel nuovo elenco ufficiale dei laboratori di autocontrollo non annessi alle industrie alimentari della Regione Sardegna.